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我市举办中小学校食品安全专题培训班

来源: 南通市教育局 发布时间:2022-07-28 字体:[ ]

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,切实加强学校食品安全工作,7月25日至27日,市教育局举办2022年南通市中小学校食品安全专题培训班。

市教育局副局长杨立荣出席开班仪式,他指出,校园食品安全是底线,高品质的伙食才是中小学食堂理应追求的最终目标。强调要加强组织领导、强化基层保障、激励担当作为、加大投入力度、强化考核评估,抓非常之责,切实提高学校伙食质量水平,让学生吃得安心,家长放心。

本次培训班安排了五项培训内容:南通市创建国家食品安全示范城市学校重点工作部署,学校食品安全管理操作规范,学校食品安全应急处置,学校食堂食品安全风险防控,学校食堂营养配餐。全体参训人员还前往崇川小学实地考察通过HACCP认证的学校食堂,听取学校食堂管理经验介绍。

各县(市、区)教育(教体)局职能科室的分管负责人、各市直学校分管负责人参加本次培训。

(体卫艺处 供稿)